B-Tox: Dein Ballaststoff-Detox
Du weißt bestimmt, was Ballaststoffe sind und was Detox bedeutet. Aber hast du auch schon mal etwas von B-Tox gehört? Bestimmt nicht, oder? Denn ich habe es erfunden! Es ist ein neues Wort, um dir zu zeigen, wie wertvoll Ballaststoffe für die Entgiftung deines Körpers sind.
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Für alle, die schnell auf das Wesentliche kommen wollen!
Deine Links zur B-Tox Ballaststoff-Detox-Geschichte:
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Die Ballaststofflücke schließen
Wusstest du, dass in Deutschland zu wenig Ballaststoffe gegessen werden? Was du dagegen tun kannst, findest du weiter unten. Es gibt was zum Lesen und Hören!
In der Nationalen Verzehrstudie II (NVS II) wurde ermittelt, was wir in Deutschland so alles essen und ob wir mit allen Nährstoffen optimal versorgt sind.
Dabei kam heraus, dass in Deutschland zu wenig Ballaststoffe aufgenommen werden. Täglich sollte man mindestens 30 g Ballaststoffe verzehren. Männer erreichen gerade mal 25 g täglich und Frauen nur 23 g täglich (Seite 95, NVS II). Um dir den Schrecken zu nehmen, wer zu wenig Ballaststoffe zu sich nimmt, erleidet keinen direkten Nährstoffmangel. Allerdings lassen sich alle Ballaststoffmuffel viele wertvolle Eigenschaften von Ballaststoffen entgehen.
- Barriereschutzfunktion: Dazu gehört, dass deine Dambakterien liebend gern Ballaststoffe essen. Gibst du ihnen zu wenig, vergreifen sie sich an deiner Dickdarmschleimhaut, die deinen Darm schützt. Wird diese Schleimhaut von den Darmbakterien aus Nöten größtem Hunger aufgegessen, können Krankheitserreger und Giftstoffe viel leichter in deinen Körper gelangen.
- Blutzuckerregulation: Wer Ballaststoffe zu seiner Mahlzeit isst, der kann dafür sorgen, dass der Blutzuckerspiegel nicht so stark ansteigt. Und das ist gut, denn hohe Blutzuckerspiegel können deinem Körper schaden und begünstigen die Entstehung von Diabetes.
- Sättigung: Ballaststoffe sorgen ebenfalls dafür, dass du dich länger satt fühlst und Heißhungerattacken gar nicht erst entstehen.
- Stuhlgang: Zusätzlich unterstützen Ballaststoffe bei einem regelmäßigen und gesunden Stuhlgang.
Faserreiches Storytelling
Ui, ist dir auch schon so schwindelig von den ganzen Fakten über Ballaststoffe? Mir auch! Damit du Informationen über Ballaststoffe besser aufnehmen und verdauen kannst, stelle ich dir eine effektive Methode vor.
Erzähle eine Geschichte. Neudeutsch heißt das Storytelling. Webe deine Fakten über Ballaststoffe in eine Handlung ein und baue deinen Zuhörenden damit einen nachvollziehbaren Weg durch den Informationsdschungel. Geschichten zu lauschen lenkt vom Alltag ab, fasziniert und emotionalisiert Informationen. Diese werden dadurch nachhaltig im Gedächtnis deiner Empfänger:innen gespeichert und du schaffst einen langfristigen Mehrwert in Sachen Ernährungsaufklärung.
Du möchtest dich von einem Beispiel überzeugen lassen und unbedingt wissen, was B-Tox bedeutet? Dann erhalte hier eine Geschichte darüber, wie Ballaststoffe ganz natürlich die Leber bei der Entgiftung des Körpers unterstützen können.
B-Tox: Deine Ballaststoff-Detox-Geschichte
Fessle mit Storytelling deine Zuhörer:innen und bringe ihnen ernährungswissenschaftliche Informationen mit Leichtigkeit bei. Geschichten sind überall um uns herum; in Büchern, Filmen, in der Werbung und in den sozialen Netzwerken. Es wird Zeit, dass Storytelling auch in der Ernährungskommunikation einen Platz findet.
Lass dich hier inspirieren mit der B-Tox-Geschichte:
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PS: Geschichten werden erst so richtig schön, wenn man sie weitererzählt!
Wie alles begann..
Es fing damit an, dass sich sieben Ernährungsexpertinnen trafen, um einen Trank zu brauen, der es ermöglicht, dass Menschen endlich mehr Bewusstsein für Ballaststoffe erlangen.
WERBUNG Diese Ernährungsexpertinnen folgten dem Ruf von Alpro & Activia von Danone, der sie alle in Frankfurt/M versammelte. Danke an dieser Stelle, dass ihr uns Ernährungsexpertinnen monetär unterstützt, damit wir dieser wundervollen Aufgabe nachgehen können.
Die Aufgabe der Ernährungsexpertinnen: Mehr Bewusstsein für Ballaststoffe schaffen. Wie können Ernährungsempfehlungen attraktiver und praktischer gestaltet werden, um die volle B-Power der Ballaststoffe entfalten zu können.
Sie saßen und standen im Kreis und ließen ihrer Kreativität freien Lauf. Die Köpfe rauchten, Ideen wurden entwickelt und eigene ballaststoffreiche und zugleich köstliche Rezepte verkostet.
Und dann wurde ein Plan geschmiedet.
Meinen Teil des Plans findet ihr weiter oben – die Entwicklung von B-Tox – dem Ballaststoff-Detox. Ich webe Informationen über die gesundheitlichen Vorteile von Ballaststoffen in eine Geschichte ein. So werden Informationen verbildlicht und Emotionen entstehen, die das neu erlangte Wissen dauerhaft speichern.
Ernährungskommunikation dank Storytelling.
Das sind die sieben Ernährungsexpertinnen:
Und sie b-toxten glücklich bis ans Ende ihrer Tage.
Wie gefällt dir die faserreiche Ballaststoffgeschichte?
