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Um Hilfe zu bitten, ist eine Stärke
Gemeinsam Hürden aufspüren und erfolgreich überwinden
mit Dr. Ann-Kristin Dorn

Du liegst mir am Herzen Essen und Emotionen sind oft eng miteinander verknüpft
Um dich zu unterstützen, habe ich die Ernährungsberatung THE FOOD TALKS gegründet. In den Sitzungen höre ich dir genau zu und stelle dir gezielt Fragen, damit ich dich bestmöglich bei dem Erreichen deiner Ziele unterstützen kann.
Und das geht ganz bequem online von zu Hause aus. Du kannst es dir auf der Couch gemütlich machen und dabei deine Zukunft beginnen.
Du kannst dich von mir beraten lassen bei folgenden Themen:
- Ernährungsberatung: gesunde, pflanzenbasierte inkl. vegetarisch/vegan Ernährung, Ernährung in der Schwangerschaft, Vermeidung von Übergewicht
- Ernährungstherapie: Osteoporose, starkes Übergewicht (Adipositas), Unverträglichkeiten, Herz-Kreislauf-Erkrankungen
- Vortrag/Seminar: Betriebliches Gesundheitsmanagement
Dr. Ann-Kristin Dorn Ernährungswissenschaftlerin und Ernährungsberaterin/DGE
Ich liebe das Thema Ernährung und brenne für die Wissenschaft. Aus diesem Grund habe ich Ernährungswissenschaft studiert und im Anschluss promoviert.
Dabei forschte ich jahrelang an den Einflüssen von Diabetes mellitus Typ 2, Übergewicht und einseitiger Ernährung auf den Körper und Knochen.
Von der Theorie in die Praxis: In meiner Zeit als Forscherin habe ich meine Passion gefunden – Fachwissen in alltagstaugliche Methoden umzuwandeln, damit du deine Ziele erreichen kannst.
Ich möchte dir zu innerer Zufriedenheit und Gesundheit durch eine ausgewogene & genussvolle Ernährung verhelfen.
Dafür schauen wir uns dein Leben und deinen Alltag ganz genau an und leiten gemeinsam Lösungen ab.
Willkommen im #TeamGesundEssen
Meine Mission Was ich in dieser Welt bewirken möchte
Vision
Ich wünsche mir, dass du wieder deine Körpersignale wahrnehmen und auf sie hören kannst; dass du wieder Hunger von Heißhunger unterscheiden kannst und intuitiv isst. Ich wünsche mir Gesundheit und Wohlbefinden für dich.
Gerne möchte ich diese Worte/Gefühle bei dir löschen:
Verbot, Sünde, Regeln, Schmerz, eisern sein, Diät, Schuld, Verzicht
und durch diese ersetzen:
Genuss, Wertschätzung, Freude, lecker, Leichtigkeit, energetisch, fit
Mission: Wie möchte ich das schaffen?
Ich möchte dich mit meiner Ernährungsberatung dabei helfen, dass du dich gehört und verstanden fühlst und deine Gesundheit und dich selber wieder zur Priorität machst. Ich unterstütze dich auf deinem Weg, dass du dein Essen wieder genießen kannst.
Falls du noch Zeit benötigen solltest, um aktiv mit deiner Ernährungszukunft beginnen zu können, hol dir doch schon mal Inspiration im THE FOOD TALKS Podcast.
Meine Vita Zahlen, Daten, Fakten
Fortbildungen: Osteoporose und Zöliakie, 2022
Gründung und Organisation vom FreeFrom Hero Festival, 2020-2022
Zertifizierung zur Ernährungsberaterin/DGE, 2020. Ihre Vorteile dadurch: 1. Bezuschussung von Ernährungstherapien durch Krankenkassen bis zu 100% und 2. Bezuschussung von primärpräventiven Maßnahmen in Firmen (Betriebliches Gesundheitsmanagement).
Gründung von THE FOOD TALKS | Ernährungsberatung Dr. Ann-Kristin Dorn in 2019
Universitäre Forschung über die Effekte von Diabetes mellitus, einseitiger Ernährung und Übergewicht auf Körper und Knochen (TU Dresden und Universität Ulm 2012-2019)
Doctor rerum naturalium (Dr. rer. nat.): Naturwissenschaftliche Promotion 2012-2015
Diplom-Trophologin: Studium der Ernährungswissenschaft in Jena 2007-2012
Besonderheiten: 16 Fachpublikationen, 10 hochrangige Wissenschaftspreise, 2 Podcasts
Mitgliedschaften: Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE), BerufsVerband Oecotrophologie e.V. (VDOe), Deutsche Akademie der osteologischen und rheumatoligischen Wissenschaft e. V. (DAdorW)